BETERNAK KAMBING PERAH

Air susu kambing merupakan hasil utama dari ternak perah yang bergizi tinggi.
Air susu kambing proteinya tidak kalah dari susu sapi, protein susu kambing
adalah 3,7 % sedangkan protein air susu sapi adalah 3,3 %.
Dilihat dari kandungan proteinnya yang lebih tinggi dari pada susu sapi, maka
kemungkinan produksi susu kambing dapat dikembangkan dan
dimasayarakatkan, terutama untuk memenuhi kebutuhan susu di masyarakat
yang semakin meningkat, di samping juga untuk meningkatkan pendapatan para
peternak.

DOWNLOAD klik disini